Kdo objevil vědecký název rajčete?
Rajče se původně jmenovalo SolanumSolanumSolanum je velký a rozmanitý rod kvetoucích rostlin, do kterého patří tři hospodářsky významné potravinářské plodiny: brambor, rajče a lilek (lilek, brinjal). Je to největší rod z čeledi lilkovitých (Solanaceae), který zahrnuje asi 1500 druhů. https://en.wikipedia.org ‚ wiki ‚ SolanumSolanum – Wikipedie lycopersicum podle Linnéa z roku 1753; používá se také Lycopersicon lycopersicum (L.) Karsten (Valdes a Gray, 1998). Miller (1768) v The Gardener's Dictionary použil Lycopersicon esculentum.
Kdo přišel s názvem rajče?
Aztékové
Rajče pochází z nižších poloh And, pěstovali ho Aztékové v Mexiku . Aztécké slovo 'tomatl' znamenalo jednoduše "baculaté ovoce" a španělští dobyvatelé ho nazvali "tomate".
Jak se rajče jmenovalo před Linneem?
Před Linnéiem dávali přírodovědci druhům dlouhá popisná jména. Například rajče se jmenovalo Solanum caule inermi herbaceo, foliis pinnatis incisis , což znamená 'rajče s hladkým stonkem, který je bylinný a má naříznuté zpeřené listy'.
CachedPodobné
Jaká je historie rajčat?
Před stovkami let, dávno předtím, než Evropané vstoupili do Nového světa, rostla rajčata divoce v Andách na západě Jižní Ameriky. Domorodí obyvatelé je pěstovali a nakonec je přenesli na sever přes Střední Ameriku až do Mexika.
Jaký je nejstarší název rajčete?
Botanický název rajčete se několikrát změnil. Jeho nejstarší název byl Lycopersicon neboli doslova vlčí broskev . Jakmile bylo rajče zařazeno do čeledi lilkovitých (Solanaceae), botanický název se změnil na Solanum lycopersicon.
Jak říkali Aztékové rajčatům?
xitomatl
Vy říkáte rajče, Aztékové říkali “ xitomatl „. V překladu to znamená „baculaté ovoce s pupkem“.
Kdo ochutnal první rajče?
Rajče jedli Aztékové již v roce 700 n. l. a říkali mu „tomatl,“ (jeho název v jazyce nahuatl), v Británii se pěstovalo až v 90. letech 15. století.
Jaké bylo první geneticky upravené rajče?
Flavr Savr
Flavr Savr (známé také jako CGN-89564-2; vyslovuje se "flavor saver"), geneticky modifikované rajče, bylo první komerčně pěstovanou geneticky modifikovanou potravinou, které byla udělena licence pro lidskou spotřebu. Vyvinula ho kalifornská společnost Calgene v 80. letech 20. století.
Jak bylo nalezeno první rajče?
Rajče pochází ze západní části Jižní a Střední Ameriky. V roce 1519 objevil Cortez rajčata rostoucí v Montezumových zahradách a přivezl semena do Evropy, kde byla pěstována jako okrasná kuriozita, ale nejedla se.
Kdo jako první jedl rajčata?
Aztékové
Odpověď může být trochu komplikovaná, ale z vědeckého hlediska jde o ovoce. Odkud tedy ovoce pochází? No, podle časopisu Smithsonian Magazine rajčata pocházejí z Mezoameriky a jako potravinu je znali Aztékové, kteří ve svém jazyce nahuatl nazývali toto ovoce „tomatl“, již v roce 700 našeho letopočtu.
Jakou barvu mělo první rajče?
oranžové
Původní barva rajčat byla oranžová a nyní se vrací jako superpotravina. Říkáte 'to-may-to', já říkám 'to-mah-to', ale většina lidí neříká 'orange', když popisují oblíbené ovoce. Oranžové – neboli zlaté – rajče je považováno za vůbec první rajče , které bylo před 500 lety vyvezeno z Mexika do celého světa.
Jak říkali rajčatům Mayové?
tomatl / xitomatl
Rajčata jsou další potravinou, která přišla z Ameriky, a tak když přišli Evropané a neměli pro ně slovo, prostě převzali nahuatlské slovo „tomatl“ (žádný divný význam – znamená to prostě 'tomato').
Jak říkali domorodí Američané rajčatům?
Naše slovo „rajče“ je jen mírnou modifikací slova „tomati“, které používají mexičtí indiáni, kteří tuto rostlinu pěstují k jídlu již od pravěku. Další názvy, které uvádějí první evropští objevitelé, jsou tomatl, tumatle a tomatas , pravděpodobně varianty indiánských slov.
Který z otců zakladatelů jedl rajčata?
V Jeffersonově době nebyla rajčata tak oblíbená a často se věřilo, že jsou jedovatá, protože patří do čeledi lilkovitých. Podle jedné z publikovaných zpráv vyvolal Jefferson nemalé zděšení, když před dnešním domem Miller-Claytor v Lynchburgu veřejně snědl rajče.
Kdo prohlásil rajčata za zeleninu?
Hedden, 149 U.S. 304 (1893), je rozhodnutí Nejvyššího soudu Spojených států, ve kterém soud rozhodl poměrem 9:0, že rajče by mělo být pro účely cel, dovozu a cla klasifikováno jako zelenina, nikoli jako ovoce.
Kdo vyrobil první geneticky modifikované rajče?
Calgene
Flavr Savr (známé také jako CGN-89564-2; vyslovuje se "flavor saver"), geneticky modifikované rajče, bylo první komerčně pěstovanou geneticky modifikovanou potravinou, které byla udělena licence pro lidskou spotřebu. Vyvinula ho kalifornská společnost Calgene v 80. letech 20. století.
Kdy bylo objeveno první rajče?
Rajče pochází ze západní části Jižní a Střední Ameriky. V roce 1519 objevil Cortez rajčata rostoucí v Montezumových zahradách a přivezl semena do Evropy, kde byla pěstována jako okrasná kuriozita, ale nejedla se.
Kdo jedl rajčata, aby dokázal, že nejsou jedovatá?
Robert Gibbon Johnson ráno 28. června 1820 na schodech soudní budovy v Salemu ve státě New Jersey oznámil, že sní rajče. Plukovník Johnson, vášnivý zahradník, chtěl dokázat, že na rozdíl od přesvědčení většiny tehdejších lidí nejsou rajčata jedovatá.
Co jedli Italové před rajčaty?
Italská jídla bez rajčat
Chléb, těstoviny, olivy a fazole byly základními surovinami a Italové také připravovali různé druhy polenty. Strava se také lišila v závislosti na regionu: u pobřeží se hojně vyskytovaly ryby, zatímco ve vnitrozemí se více spoléhalo na vepřové maso a divokou zvěřinu.
Je fialové rajče skutečné?
Nová odrůda rajčat, nazvaná Indigo Rose pro svou tmavě fialovou, téměř černou slupku, si získává oblibu u zahrádkářů pro svou neobvyklou barvu a potenciální zdravotní účinky.
Jaký je aztécký výraz pro rajče?
Aztécký výraz pro rajče (jak známe plody) je xitomatl a rajče se slupkou (tomatillo) se nazývalo miltomatl. Evropané oba názvy často zkracovali na tomatl a v tom spočívá zmatek. Paní Coeová naznačuje, že ve většině případů šlo ve skutečnosti o odkazy na tomatillo, nikoliv na to, co dnes známe jako rajče.
Kdo přivezl rajčata do Ameriky?
Smith říká, že cest bylo pravděpodobně několik, protože je mohli přivézt španělští, francouzští nebo karibští osadníci . Je také možné, že rajčata mohli do regionu zavést zotročení Afričané, kteří se na jižanských plantážích podíleli na vaření.
Proč Jefferson jedl rajčata?
Podle lynchburské legendy chtěl Thomas Jefferson dokázat, že rajče není jedovaté . Proto se jednoho dne v Lynchburgu zakousl a díky tomu, že nezemřel, zavedl rajče do Ameriky!
Jedl Thomas Jefferson rajče?
Podle jedné z publikovaných zpráv vyvolal Jefferson nemalé pozdvižení, když před dnešním domem Miller-Claytor v Lynchburgu veřejně snědl rajče. Možná není přesně známý vynálezce "mac 'n&#sýra, ale Jeffersonovy vazby na tento stále oblíbený pokrm jsou silné.
Kdo rozhodl, že rajče je ovoce?
Bylo to stanovisko soudce Nejvyššího soudu Horace Graye , které bylo vydáno v tento den roku 1893. „Z botanického hlediska jsou rajčata plody vinné révy, stejně jako okurky, dýně, fazole a hrách,“ napsal. Jeden bod pro toho otravného člověka, kterého všichni známe a který trvá na tom, že rajčata jsou správně ovoce.
Řekl snad Nejvyšší soud, že rajče je ovoce?
Rozhodnutí soudu
Z botanického hlediska je rajče ovoce . V běžném jazyce se však jedná o zeleninu; proto Nejvyšší soud Spojených států rozhodl, že rajče je pro účely celních předpisů zelenina.