Kolik rajčat se rovná šálku nakrájených rajčat?
' To se může mírně lišit podle toho, zda používáte čerstvá, ještě zelená nebo konzervovaná rajčata, ale obecně platí, že u čerstvých rajčat byste měli počítat s přibližně dvěma středně velkými rajčaty na šálek.
Kolik šálků nakrájených rajčat je v jednom rajčeti?
Romská rajčata:
Z 2 romských rajčat (asi 9 uncí*) získáte asi 1 šálek nakrájených romských rajčat (bez semínek a jader)**. *Jedno romské rajče váží v průměru 4 až 5 uncí. **Pokud nakrájíte 2 romská rajčata s jádřincem a semínky, získáte asi 1 ¼ šálku.
Kešované
Kolik rajčat na 2 šálky nakrájených?
Cherry rajče váží asi 1 unci, švestkové rajče asi 3 unce a běžné zahradní rajče váží asi 6 uncí. Začali jsme tedy krájet a zjistili jsme, že k dosažení hranice 1 šálku je potřeba 27 až 28 cherry rajčat, asi 3 švestková rajčata nebo 1,25 středně velkého kulatého zahradního rajčete .
Kešované
Kolik rajčat se rovná plechovce nakrájených rajčat?
Náhrada konzervovaných rajčat
Plechovka rajčat o hmotnosti 14,5 unce odpovídá přibližně 1 libře čerstvých rajčat. Kolik rajčat je v plechovce? Obvykle je to asi pět nebo šest rajčat a vychází to asi na 2 šálky. Plechovka rajčat o objemu 28 uncí odpovídá přibližně 2 kilogramům rajčat, což je obvykle 10 až 12 rajčat.
Jak nahradit čerstvá rajčata nakrájenými rajčaty z konzervy?
Jednu 14,5uncovou plechovku nakrájených rajčat můžete obvykle nahradit 2 šálky čerstvých nakrájených rajčat . Pokud recept vyžaduje celá konzervovaná rajčata, budete muset svá rajčata oloupat, a pokud recept vyžaduje konzervovaný rajčatový protlak, budete muset uvařit a protlačit čerstvá rajčata – nebo zůstat u konzervovaných.
Kolik rajčat je 1 šálek nakrájených?
To se může mírně lišit podle toho, zda používáte čerstvá, ještě zelená, nebo použijete konzervovaná rajčata, ale obecně platí, že u čerstvých rajčat byste měli počítat zhruba se dvěma středně velkými rajčaty na šálek .
Kolik rajčat je 3 šálky nakrájených?
Převody rajčat
| 1 malé rajče | = | 3 – 4 unce |
|---|---|---|
| 2,5 libry čerstvých rajčat | výtěžnost | 3 šálky nakrájených, okapaných |
| 2½ libry čerstvých rajčat | výtěžnost | 2½ šálku zbavených semínek, nakrájených, uvařených |
| 2 šálky nakrájených rajčat | = | 1 libra |
| 1 (14½ unce) plechovka rajčat | = | 5 až 6 celých nebo asi 1 libra |
Mohu nahradit nakrájená rajčata?
Pokud hledáte náhradu za nakrájená rajčata ve svých receptech, tyto produkty jsou vynikající alternativou. Rajčatový protlak má výraznou chuť a je menšího vzhledu; drcená rajčata jsou čistší než rajčata v kostkách a mají výraznější chuť; rajčatový protlak má neuvěřitelně hladkou strukturu bez kousků a semínek.
Jak nahradit konzervovaná krájená rajčata?
Použijte čerstvá rajčata
Použití vlastních čerstvých rajčat je přirozenou náhradou konzervovaných drcených rajčat. Rajčata oloupejte, rozčtvrťte a případně zbavte semínek, poté je nakrájejte na kostičky a vložte do kuchyňského robotu. Nerozmělňujte je úplně na prášek – chcete, aby směs byla kouskovitá, ne úplně šťavnatá.
Co mohu použít, když nemám rajčata z konzervy?
Smíchejte 4 lžíce rajčatového protlaku s 1 1/2 šálku vody , 1 1/2 lžíce mouky a 1 1/2 lžičky cukru. Za „syrova“ bude vodová, ale po přidání do pokrmu, jako je boloňská omáčka, během vaření zhoustne (zahuštění trvá jen 3 minuty). Z tohoto množství je 400 g, což odpovídá 1 standardní plechovce rajčat.
Čemu odpovídá jeden šálek?
| Objemové ekvivalenty (tekutina)* | ||
|---|---|---|
| 16 polévkových lžic | 1 šálek | 8 tekutých uncí |
| 2 šálky | 1 pinta | 16 tekutých uncí |
| 2 pinty | 1 čtvrtka | 32 tekutých uncí |
| 4 kvarty | 1 galon | 128 tekutých uncí |
Kolik je 3 šálky konzervovaných rajčat?
Převody rajčat
| 1 malé rajče | = | 3 – 4 unce |
|---|---|---|
| 1 (28-uncová) plechovka rajčat | = | 3 šálky |
| 1 (28-uncová) plechovka rajčat | = | 10 až 12 celých nebo asi 2 libry |
| 1 (35-uncová) plechovka rajčat | = | 4 šálky |
| 1 bušl rajčat | = | 53 až 56 liber |
Mohu nakrájená rajčata nahradit rajčaty nakrájenými na kostičky?
Místo drcených rajčat lze použít rajčata nakrájená na kostičky , ale bude nutné podstatně prodloužit dobu vaření, aby se kousky rajčat rozpadly. Nakrájená rajčata můžete také prohnat kuchyňským robotem a přidat k nim trochu rajčatového protlaku, abyste dosáhli výsledku blízkého drceným rajčatům.
Co je nejblíže drceným rajčatům?
10 nejlepších náhrad za nakrájená rajčata
- Oloupaná a nakrájená čerstvá rajčata – jakákoli odrůda rajčat, kterou máte.
- konzervovaná rajčata – mezi nejlepší konzervovaná rajčata patří rajčata San Marzano, ale levnější jsou rajčata Roma, která mohou být naprosto vynikající; vyzkoušet můžete také konzervovaná cherry rajčata.
- drcená rajčata.
- rajčatový protlak.
- rajčatový protlak.
Jaká je náhrada za 14,5 unce nakrájených rajčat?
Každou 14,5uncovou plechovku nakrájených rajčat, která je v receptu uvedena, nahraďte dvěma šálky nakrájených rajčat. Vzhledem k tomu, že konzervovaná nakrájená rajčata obsahují rajčata i jejich šťávu, ponechte si šťávu, která z rajčat vytéká, zatímco je krájíte, a zahrňte ji do odměřování.
Jaká je náhrada za 15 oz nakrájených rajčat?
Čerstvá rajčata
Protože plechovky s nakrájenými rajčaty obsahují rajčatovou šťávu a kousky rajčat, budete chtít využít i šťávu z čerstvých rajčat. 2 šálky čerstvých rajčat budou ideálním množstvím, které nahradí jednu 14,5 oz plechovku nakrájených rajčat.
Jak nahradit rajčata nakrájená na kostičky rajčatovou omáčkou?
Chcete-li si vyrobit vlastní rajčatovou omáčku z plechovky rajčat, můžete použít jakýkoli druh konzervovaných rajčat, která máte po ruce, ať už celá, dušená, nakrájená na kostičky nebo drcená. Nejprve slijte tekutinu z plechovky a dejte ji stranou. Pak rajčata rychle rozmixujte v mixéru nebo kuchyňském robotu.
Když je v receptu uveden 1 šálek, kolik to je?
Jak velký je pohár? V receptech se často objevuje měření v šálcích, podobně jako v případě měření na lžíci, kdy se zejména v amerických receptech pravidelně objevuje 1 šálek mouky nebo 1 šálek moučkového cukru. Postupem času se začaly používat standardní americké šálky, kdy 1 americký šálek odpovídá ½ pinty (8 amerických tekutých uncí).
Je 1 šálek stejný jako 1 hrnek?
Technicky vzato ano. Oba měří stejný objem. Neexistuje žádný přepočet tekutiny na suchý odměrný šálek. 1 šálek v suché odměrce je stejný jako 1 šálek v tekuté odměrce .
Čím mohu nahradit 1 šálek konzervovaných rajčat?
Smíchejte 4 lžíce rajčatového protlaku s 1 1/2 šálku vody , 1 1/2 lžíce mouky a 1 1/2 lžičky cukru . Za „syrova“ bude vodová, ale po přidání do pokrmu, jako je boloňská omáčka, během vaření zhoustne (zahuštění trvá jen 3 minuty). Z tohoto množství je 400 g, což odpovídá 1 standardní plechovce rajčat.
Co mohu použít místo plechovky nakrájených rajčat?
Smíchejte 4 lžíce rajčatového protlaku s 1 1/2 šálku vody , 1 1/2 lžíce mouky a 1 1/2 lžičky cukru. Za „syrova“ bude vodová, ale po přidání do pokrmu, jako je boloňská omáčka, během vaření zhoustne (zahuštění trvá jen 3 minuty). Z tohoto množství je 400 g, což odpovídá 1 standardní plechovce rajčat.
Kolik rajčat je v plechovce nakrájených rajčat o objemu 14 oz?
Ekvivalenty konzervovaných rajčat
| Rajčata v konzervě | Čerstvá rajčata |
|---|---|
| 1 (14,5 unce) plechovka | 5 až 6 malých rajčat nebo asi 1 libra |
| 1 (16 uncí) plechovka | 2 šálky neceděných, 1 šálek odkapaných rajčat |
| 1 (28 uncí) plechovka | 3 šálky neceděné, 2 1/2 šálku odkapané |
| 1 (35-uncová) plechovka | 4 hrnky neceděné, 3 hrnky odkapané |
Co odpovídá 1 šálku?
Oficiálně je jeden americký šálek 240 ml (nebo 8,45 imperiálních tekutých uncí).
Jak odměřit 1 šálek bez odměrky?
Jedna čajová lžička je velká asi jako špička ukazováčku, jedna polévková lžíce je velká zhruba jako kostka ledu, čtvrt šálku je velké asi jako golfový míček, půl šálku je velké asi jako tenisový míček a jeden šálek je přibližně velký jako baseballový míček, lidská pěst nebo velké jablko .
Jak odměřit 1 šálek bez odměrky?
Přemýšlejte o tom:
- 1 šálek je jako velikost vaší pěsti.
- ½ šálku jako velikost tenisového míčku.
- ¼ šálku jako velikost vejce.
- 1 polévkovou lžíci jako velikost palce.
- 1 čajová lžička je velká asi jako horní kloub ukazováčku.
Kolik rajčat se rovná jednomu šálku?
To se může mírně lišit podle toho, zda používáte čerstvá, ještě zelená, nebo použijete konzervovaná rajčata, ale obecně platí, že u čerstvých rajčat byste měli počítat zhruba se dvěma středně velkými rajčaty na šálek .