Jak mohu v receptu nahradit rajčata?
12 nejlepších náhrad za čerstvá rajčata (pro rok 2023)Rajčata v konzervě.Rajčatová pasta.Kečup (rajčatová omáčka)Červená paprika.Malinová omáčka (pyré)Dýňové pyré.Tamarindová pasta.Mango.Další položky…
Čím mohu nahradit 1 plechovku nakrájených rajčat?
Rajčata v plechovce lze snadno nahradit passatou, omáčkou na těstoviny zakoupenou v obchodě nebo dokonce rajčatovým protlakem zředěným trochou vody .
Mohu nahradit čerstvá rajčata konzervovanými?
Jednu 14,5uncovou plechovku nakrájených rajčat můžete obvykle nahradit 2 šálky čerstvých nakrájených rajčat . Pokud recept vyžaduje celá rajčata z konzervy, budete muset svá rajčata oloupat, a pokud recept vyžaduje rajčatový protlak z konzervy, budete muset uvařit a protlačit čerstvá rajčata – nebo zůstat u konzervovaných.
Čím mohu v receptu nahradit drcená rajčata?
5 nejlepších náhrad drcených rajčat
- 1 – Čerstvá rajčata.
- 2 – Rajčatový protlak.
- 3 – Rajčata v konzervě.
- 4 – Rajčata nakrájená na kostičky.
- 5 – Rajčata sušená na slunci.
Čím nahradíte v receptu rajčata nakrájená na kostičky?
Drcená rajčata jsou sice chuťově velmi podobná rajčatům nakrájeným na kostičky, ale rajčatový protlak je ještě lepší náhradou. Rajčatové pyré se hodí zejména tehdy, pokud dáváte přednost hladké struktuře pokrmů. Rajčatový protlak je nejlepší alternativou z hlediska konzistence, protože byl rozmělněn a scezen, dokud není zcela hladký.
Jaká je náhrada za 15 uncí nakrájených rajčat?
Čerstvá rajčata
Protože plechovky s nakrájenými rajčaty obsahují rajčatovou šťávu a kousky rajčat, budete chtít využít i šťávu z čerstvých rajčat. 2 šálky čerstvých rajčat budou ideálním množstvím, které nahradí jednu 14,5 oz plechovku nakrájených rajčat.
Jaká je jiná než rajčatová náhrada za nakrájená rajčata?
Cukety a dýně jsou také skvělou volbou pro náhradu rajčat. Tuto zeleninu lze použít podobně jako lilek. Lze je opékat, grilovat nebo smažit. Cukety a dýně mají také masitou strukturu, která se jako náhrada dobře hodí.
Kolik konzervovaných rajčat se rovná jednomu rajčeti?
Ekvivalenty konzervovaných rajčat
| Konzervovaná rajčata | Čerstvá rajčata |
|---|---|
| 1 (14,5 unce) plechovka | 5 až 6 malých rajčat nebo asi 1 libra |
| 1 (16 uncí) plechovka | 2 šálky neceděných, 1 šálek odkapaných rajčat |
| 1 (28-uncová) plechovka | 3 šálky neceděných, 2 1/2 šálku odkapaných rajčat |
| 1 (35 uncí) plechovka | 4 hrnky neceděné, 3 hrnky odkapané |
Jak nahradit konzervovaná rajčata celými rajčaty?
Pokud máte po ruce pouze rajčata v plechovce, bude nejlepší nahradit celá loupaná rajčata stejným množstvím drcených nebo nakrájených rajčat . Pokud připravujete pomalu vařený pokrm nebo polévku či omáčku, která má mít hladkou konečnou strukturu, zvolte drcená rajčata.
Čím nahradit 1 šálek drcených rajčat?
Nahraďte drcená rajčata uvedená v receptu stejným množstvím rajčatového protlaku . Některé značky dělají svá drcená rajčata o něco drobnější než rajčatový protlak, ale jiné značky mezi nimi příliš nerozlišují. Pokud je tedy vyměníte, pravděpodobně si rozdílu ani nevšimnete.
Jakým množstvím rajčatového protlaku nahradit nakrájená rajčata?
Rajčatový protlak je vysoce koncentrovaný a chuťově výrazný rajčatový produkt, který se skvěle hodí do receptů, kde nepotřebujete kousky rajčat. Místo 14,5 oz plechovky nakrájených rajčat použijte 1 až 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku.
Čím nahradit 14 uncí plechovku rajčat?
rajčatový protlak
Smíchejte 4 lžíce rajčatového protlaku s 1 1/2 šálku vody , 1 1/2 lžíce mouky a 1 1/2 lžičky cukru. Za „syrova“ bude vodová, ale po přidání do pokrmu, jako je boloňská omáčka, během vaření zhoustne (zahuštění trvá pouze 3 minuty). Z tohoto množství je 400 g, což odpovídá 1 standardní plechovce rajčat.
Jakým ovocem lze rajčata nahradit?
Jednou z nejlepších ovocných náhražek rajčat je mango, protože má podobnou sladkost. Můžete také použít peckoviny, plátky okurky (ano, je to ovoce!) nebo bobulovité ovoce. Všechny se tak dobře hodí do pokrmů, jako je můj salát caprese z peckovin, který se připravuje bez rajčat.
Kolik šálků rajčat je v konzervě?
Ekvivalenty konzervovaných rajčat
| Konzervovaná rajčata | Čerstvá rajčata |
|---|---|
| 1 (14,5 unce) plechovka | 5 až 6 malých rajčat nebo asi 1 libra |
| 1 (16 uncí) plechovka | 2 šálky neceděných, 1 šálek odkapaných rajčat |
| 1 (28-uncová) plechovka | 3 šálky neceděných, 2 1/2 šálku odkapaných rajčat |
| 1 (35 uncí) plechovka | 4 hrnky neceděné, 3 hrnky odkapané |
Čím mohu nahradit celá rajčata?
12 nejlepších náhrad čerstvých rajčat (pro rok 2023)
- Rajčata v konzervě.
- Rajčatový protlak.
- Kečup (rajčatová omáčka)
- Červená paprika.
- Malinová omáčka (pyré)
- Dýňové pyré.
- Tamarindová pasta.
- Mango.
Jaký je ekvivalent konzervovaných rajčat?
Ekvivalenty konzervovaných rajčat
| Konzervovaná rajčata | Čerstvá rajčata |
|---|---|
| 1 (14,5 unce) plechovka | 5 až 6 malých rajčat nebo asi 1 libra |
| 1 (16 uncí) plechovka | 2 šálky neceděných, 1 šálek odkapaných rajčat |
| 1 (28-uncová) plechovka | 3 šálky neceděných, 2 1/2 šálku odkapaných rajčat |
| 1 (35 uncí) plechovka | 4 hrnky neceděné, 3 hrnky odkapané |
Co se počítá jako 1 šálek rajčat?
Pak jsme začali krájet a zjistili jsme, že k dosažení 1 šálku je třeba 27 až 28 cherry rajčat, asi 3 švestková rajčata nebo 1,25 středně velkých kulatých zahradních rajčat.
Kolik rajčat se rovná jednomu šálku?
To se může mírně lišit v závislosti na tom, zda používáte čerstvá, ještě zelená, nebo používáte konzervovaná rajčata, ale obecně platí, že u čerstvých rajčat byste měli počítat zhruba se dvěma středně velkými rajčaty na šálek .
Mohu místo rajčat použít rajčatový protlak?
Smíchejte 4 lžíce rajčatového protlaku s 1 1/2 šálku vody , 1 1/2 lžíce mouky a 1 1/2 lžičky cukru. Za „syrova“ bude vodová, ale po přidání do pokrmu, jako je boloňská omáčka, během vaření zhoustne (zahuštění trvá pouze 3 minuty). Z tohoto množství je 400 g, což odpovídá 1 standardní plechovce rajčat.
Kolik rajčatového protlaku se rovná 2 rajčatům?
Rajčatový protlak se vyrábí rozvařením čerstvých rajčat, takže je naprosto logické, že místo rajčatového protlaku můžete s trochou šikovnosti použít celá čerstvá rajčata. Na každou lžíci rajčatového protlaku budete potřebovat jedno středně velké rajče .
Jaká je náhrada za 14,5 unce nakrájených rajčat?
Každou 14,5uncovou plechovku nakrájených rajčat, která je v receptu uvedena, nahraďte dvěma šálky nakrájených rajčat. Vzhledem k tomu, že konzervovaná nakrájená rajčata obsahují rajčata i jejich šťávu, ponechte si šťávu, která z rajčat vytéká, zatímco je krájíte, a zahrňte ji do odměřování.
Jaká je vhodná náhrada celých rajčat?
Pokud máte po ruce pouze rajčata v plechovce, bude nejlepší nahradit celá loupaná rajčata stejným množstvím drcených nebo nakrájených rajčat . Pokud připravujete pomalu vařený pokrm nebo polévku či omáčku, která má mít hladkou konečnou strukturu, zvolte drcená rajčata.
Můžete rajčata nahradit mrkví?
Když'hledáte náhradu rajčat v receptech, jako je marinara omáčka nebo polévky na bázi rajčat, kombinace mrkve a červené řepy může dělat zázraky . Nastrouhaná nebo rozmixovaná mrkev a řepa poskytují sytou barvu a jemnou sladkost, která může nahradit chuť rajčat.
Z kolika rajčat jsou 2 šálky?
To se může mírně lišit v závislosti na tom, zda používáte čerstvá, ještě zelená, nebo používáte konzervovaná rajčata, ale obecně platí, že u čerstvých rajčat byste měli počítat zhruba se dvěma středně velkými rajčaty na šálek .
Jaké ovoce je podobné rajčatům?
Ovoce podobné rajčatům (vzhledem nebo chutí)
- Tomatillos. Vypadají jako trochu menší verze rajčat, a to z dobrého důvodu! …
- Physalis. Těmto plodům se také říká „zemní třešně“ nebo „loupané třešně“ a také patří do čeledi nočních plodů. …
- Lilky. …
- Tamarillos. …
- Pepino. …
- Angrešt. …
- Persimony. …
- Ovoce Sharon.
Kolik čerstvých rajčat nahradí plechovku?
Náhrada konzervovaných rajčat
Plechovka rajčat o hmotnosti 14,5 unce se rovná přibližně 1 libře čerstvých rajčat . Kolik rajčat je v plechovce? Obvykle je to asi pět nebo šest rajčat a vychází to asi na 2 šálky. Plechovka rajčat o objemu 28 uncí odpovídá přibližně 2 kilogramům rajčat, což je obvykle 10 až 12 rajčat.